ce weekend c'était la fête des bons produits à Ax les Thermes !

festival des saveurs, premier week end de septembre !

Entrée concoctée par Noémie Honiat, finaliste Top Chef 2012 ! tartare de boeuf, huitre et pomme avec son oeuf dit "parfait" et sa sauce à la tomme de vache ! Croquant et craquant !

Dessert concocté par Noémie, championne de France des desserts! Fruits rouges et coulis, crème chantilly, glace au lait de brebis et violette, bouchons de brioche, miam....

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Commentaires: 1
  • #1

    zizou (mercredi, 09 septembre 2015 18:21)

    j'y étais et j'y retournerai ! très bons moments